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2021-10-15 19:36

　　红酒泡洋葱

　　材料：洋葱2个、红葡萄酒500毫升、带盖玻璃容器

　　做法：

　　1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

　　2、将洋葱外皮，放在玻璃瓶最底下，洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。

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然后盖好瓶盖，密封，放在冰箱中一个星期左右。

　　3、将玻璃瓶的洋葱片和酒分开装入两个瓶中，放置在冰箱中冷藏。

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食用时可以用洋葱搭配红酒一起食用。若不喝酒，可以将红酒在小火上煮一段时间，让酒精挥发之后再喝。

　　注意：孕妇应慎吃。